News | mercoledì 11 gennaio 2012
««  |  »»


"I LAVORATORI IN CORSO" ci invitano al TERZO CORSO DI CUCINA MULTIETNICA ALLE ALTE

così ci scrivono:
"Come molti di voi già sanno si tratta di un'iniziativa che “ I lavoratori in corso a.p,s,” hanno intrapreso da alcuni anni con lo scopo di avvicinare le persone di etnie diverse. Abbiamo tentato di prendere tutti “ per la gola” essendo il cibo uno dei bisogni primari.

Nelle precedenti edizioni abbiamo avuto la consulenza di cuoche provenienti da vari paesi del mondo.

Quest'anno ci sono molte novità!!

Innannzittutto la collaborazione preziosa del Servizio di Mediazione dell'USSL 5 che ci offre il supporto delle mediatrici culturali.

Non sarà solo quindi SOLO imparare a cucinare con ingredienti diversi ma il nostro intento è quello di offrire un vero e proprio viaggio alla scoperta di cibi.... ed accanto ai cibi ci saranno storie di vita, di tradizioni, di culture, a volte poco conosciute, narrate da persone che vivono in Italia da molti anni.

Quindi alla novità della lezione di cucina con narrazioni che nasceranno “ fra pentole e tegami” si aggiungerà, la settimana seguente il corso, l'occasione di intraprendere un viaggio in tradizioni e aspetti culturali...perchè ci sarà un ricco buffet intervallato da racconti , musica e visione di filmati commentati dalle nostre mediatrici!!"


“un viaggio alla scoperta dei cibi del mondo...”

  • 21 gennaio 2012: CUCINA della COSTA D'AVORIO
  • 18 febbraio 2012: CUCINA della MOLDAVIA
  • 17 marzo 2012: CUCINA del MAROCCO
  • 14 aprile 2012: CUCINA dell' INDIA

I CORSI SI TERRANNO PRESSO IL NEGOZIO BIOLOGICO “LA MADRE TERRA”, in Via Tecchio, 93 Montecchio Maggiore dalle ore 16.00 alle 19.00 per un costo di 45 euro per tutte le lezioni, e di 13 euro a lezione.
 

Per iscriversi o informazioni: ilavoratoriincorso@alice.it
3408759584 (Elena) o 0444-695309 (Miriam)

 


 
Search

 

Like in Facebook
Unicomondo Cooperativa a r.l. Vicenza P.Iva 02561190246 - Cookie Policy
Sede amministrativa e magazzino: Via della Chimica 29 - 36031 Povolaro di Dueville (VI) - Tel 0444 1833 700 Fax 0444 1833 707