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IL COMMERCIO EQUO E SOLIDALE Il commercio equo e solidale è
un approccio alternativo al commercio convenzionale; esso promuove
giustizia sociale ed economica, sviluppo sostenibile, rispetto per le
persone e per l'ambiente, attraverso il commercio, la crescita della
consapevolezza dei consumatori, l'educazione, l'informazione e l'azione
politica. Il commercio equo e solidale è una relazione paritaria fra
tutti i soggetti coinvolti nella catena di commercializzazione: dai
produttori ai consumatori”
(Art.1 Carta Italiana dei Criteri del Commercio Equo e Solidale)
I criteri fondamentali del commercio equo e solidale
- Pagare un prezzo equo ai produttori
- Fornire ai produttori un prefinanziamento per sostenere i costi di produzione, senza essere costretti ad indebitarsi
- Garantire
l'accesso dei produttori al mercato e continuità nelle relazioni
commerciali tra produttori e importatori per un autosviluppo sostenibile
- Favorire l'importazione diretta evitando forme di intermediazione speculativa
- Assicurare trasparenza e responsabilità in tutte le fasi del processo
- Investire
i guadagni nelle organizzazioni del commercio equo in particolare in
progetti di sviluppo sociale nelle comunità dei produttori
- Favorire la valorizzazione delle culture locali
- Assicurare il rispetto dei diritti dei lavoratori e dell'infanzia
- La
produzione avviene nel rispetto dell'ambiente sostenendo la
conservazione della biodiversità, promuovendo l'agricoltura biologica e i
processi a basso impatto ambientale, dalla coltivazione alla
distribuzione
- Garantire pari opportunità lavorative senza distinzione di sesso, etnia, religione o pensiero politico.
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